Интересное бесплатно

Интересное бесплатно. LAViCо — блог Ледневой Анастасии.

Яйца с соевыми продуктами

Автор Admin Опубликовано: Март - 5 - 20120 коммент. »

Яйца с соевыми продуктами

Древние римляне начинали трапезу с яиц и боготворили их, ведь из яйца развивается жизнь. Яичные продукты широко использовались в пищу с древнейших времен. Многие народы выработали на основе яиц различные приемы приготовления блюд и кулинарных изделий. Подробнее »

Блюда из яиц

Автор Admin Опубликовано: Декабрь - 25 - 20110 коммент. »

Копченые яйца

10 яиц, 50 г сахара, 20 г байхового чая, 150 г лука, 5 г кунжутного масла, 3 г соли, 50 г лука
Яйца отварите в воде в течение 30 минут, остудите и обчистите от скорлупы. Положите в кастрюлю, залейте кипятком, добавьте соль и лук, держите в закрытой кастрюле в течение получаса.
Яйца положите на решетку, поставьте в коптильный шкаф, сахар и чай посыпьте на угольки и коптите 30 минут. После копчения яйца становятся желто-коричневого цвета. Смажьте их кунжутным маслом.

Подробнее »