Интересное бесплатно

         Из всех существующих белковых продуктов, тофу является одним из самых экономичных и универсальных. Отличает тофу  высокое содержание белка, сравнимого с белком мяса по своей биологической ценности и аминокислотному составу, низкая калорийность и незначительное содержание углеводов и жира. Внешне напоминает мягкий сыр кремового цвета, почти не имеет запаха, нежен на вкус. Относится к легкоусвояемой пище. Подробнее »