Салаты и закуски из соевых продуктов
Бутерброд с тофу и паштетом печеночным
- 2 ст. ложки тофу, 2 столовые ложки паштета печеночного, 1 чайная ложка масла сливочного, 1 чайная ложка нарубленного зеленого лука, соль, гвоздика молотая на кончике ножа, перец.
Тофу нарезать ломтиками, добавить соль, перец, гвоздику, перемешать, отставить в сторону на минут тридцать для маринования, затем тофу поставить на пять-семь минут в горячую духовку. Охладить. Подробнее »