Интересное бесплатно

Первые блюда с соевыми продуктами

Похлебка с тофу

• 2 ст. л. тофу, одна луковица, одна морковь, три ст. ложки соевого майонеза, 1,5 л воды, по вкусу перец и соль.

Мелко рубленный тофу посолите, поперчите и оставьте на тридцать минут для маринования, затем поставьте тофу на пять-семь минут в горячую духовку.

Морковь, лук, очистьте и  промойте. Натрите морковь на крупной терке, а лук мелко нашинкуйте. В кастрюлю уложите овощи, залейте горячей водой, быстро доводите до кипения, варите пять-семь минут и настаивайте, закрыв крышкой, без нагревания десять-пятнадцать минут.

В похлебку добавьте подготовленный тофу, доводите до кипения, и подайте к столу. Заправьте майонезом. К похлебке подайте ржаной хлеб. Подробнее »

Косметические маски это удобный и доступный способ ухода за кожей лица и шеи в домашних условиях. Благодаря им усиливается кровообращение в коже, улучшается ее цвет, очищаются и на некоторое время сокращаются поры, смягчается и слегка отбеливается кожа. Для достижения этого эффекта маски применяют систематически дважды или трижды в неделю. Подробнее »

Так получается, что мы пользуемся всеми достижениями современной науки, совершенно не задумываясь о том, как именно они устроены. Ну, действительно, глупо ведь пытаться разобраться, как устроен телевизор, телефон, стиральная машина и другие, так необходимые в быту вещи, без которых мы чувствуем себя уже не так комфортно. Подробнее »

Салаты и закуски из соевых продуктов — 3

Капуста белокочанная жареная с тофу

• 1 небоьшой плотный кочан капусты, 2 стакана заменителя молока «Соеове молоко», 2 ст.л. сливочного масла, соль, зелень.

Кочан капусты без зеленых листьев разрезать вдоль пополам, удалить кочерыжку, залить заменителем молока, добавить масло, кусочки тофу, соль. Тушить 10-15 минут. Вынуть капусту шумовкой, охладить и резать ломтиками толщиной 1-3 см. Подготовленную капусту обжарить с маслом на сковороде 5-7 мин. В блюдо красиво уложить ломтики обжаренной капусты, рядом ломтики отварного тофу и полить отваром, полученным от варки в молоке капусты и сыра тофу. Подробнее »

Сокровища «Гроувнора».  15 мая 1782 года парусник «Гроувнор», совершавший рейсы между Британскими островами и Ост-Индией, вышел из порта Тринкомали на о. Цейлон, имел конечной целью путешествие в Англию. На борту, кроме 150 пассажиров и членов экипажа, находился груз с драгоценностями: девятнадцать ящиков с алмазами, изумрудами и сапфирами общей стоимостью (по тогдашним ценам) 517 тысяч фунтов стерлингов, золотые слитки на сумму 420 тыс. и монеты – на 717 тыс. фунтов стерлингов и 1450 слитков серебра. Подробнее »