Каша рисовая с тофу и томатом
- Рис – 4 ст. л., вода – 1 стакан, тофу – 250 г, томат-пюре – 4 ст. л., маргарин – 4 ст. л., соль, перец черный молотый.
Промойте рис, сварите в подсоленной воде и откиньте на сито. Затем рис переложите на сковороду с растопленным маргарином и поджарьте, осторожно перемешивая, пока рис не зарумянится, после чего залейте томат-пюре, посыпьте измельченным тофу и черным молотым перцем, тщательно перемешайте и прогрейте в жарочном шкафу. Подавайте с мясными, рыбными и овощными блюдами. Подробнее »